Басмати ориз със зеленчуци, пиле и кълнове



Нужни продукти 

100 гр. басмати ориз
100 гр. кълнове
грах и моркови ( малка консерва или пресни )
жълт пипер
зелен пипер
3 яйца
400 гр. пилешко
индийско орехче
бял пипер
зеленчуков бульон
1/2 глава червен лук
бучка масло
соев сос

Сварете ориза, предварително, според описанието на опаковката. През това време си подгответе всички нужни продукти, като ги измиете и нарежете. В дълбок тиган запържете лука в бучка масло. След това добавете зеленчуците. Когато зеленчуците омекнат,сложете пилешкото, подправките и бульона и гответе до готовност. 
Когато пилето е готово, добавете 3 яйца, запържете ги в същия тиган и разбъркайте добре. 

След това дабавете ориза, кълновете и соевия сос.

Оставете на котлона още няколко минути.

0 коментара