Сладоледени бисквити

Какво ще кажете за една топка следолед ? 🍧

Брайън последните дни ми говори постоянно за сладолед и аз му спретнах .. бисквити ( сладоледени 🤭) 

Нужни продукти : 

🔹300 гр. масло

🔹570 гр. брашно 

🔹1 яйце 

🔹5 с.л. мед 

🔹ванилия 

🔹лимонова есенция ( ако желаете , според цветовете , които сте избрали, може да добавите подходяща есенция )

🔹1/2 пакетче бакпулвер 

Използвах айсинг бои за оцветяване! 

Маслото ( на стайна температура ) с помощта на миксер се разбива, заедно с меда. Не прекалявайте с биенето, да не се разлеят бисквитите при печене. 

След това добавете яйцето и есенцията и разбъркайте ( на ниска степен ) 

В купа смесете сухите съставки. Започнете да добавяте лъжица по лъжица при маслената смес. 

Когато сте готови, с ръце оформете тесто.

Разделете го на колкото цветове искате да получите. Големината също зависи от това, кой цвят предпочитате повече. 

Приберете в хладилник за 1 час, за да стегне тестото. 

След 1 час пуснете фурната да загрява на 150* . 

С лъжица за сладолед оформете топки, като ги наредите в тава, върху хартия за печене.

Пекат се на 150* при загрята фурна за 20 минути. 

Аз вместо с шоколадови пръчици, поръсих с пчелен прашец 🤭🐝

Да ви е сладоледено! 😻🙃

.

.