Безглутенови мекици



Добро утро!
Закусихте ли?

Днес ви предлагам рецепта за нисковъглехидратни, безглутенови мекици.

На някой може да им се стори странна комбинацията на продукти, но всъщност крайния резултат е доста вкусен.

За 7 мини мекици 

3 с.л. кокосово брашно ( равни )
3 яйца ( L ) 
1 ч.л. бакпулвер
сирене ( около 80-100гр. )

Разбийте яйцата в купа и към тях добавете сухите съставки. Сиренето оставете за накрая. След като разбъркате всичко добре, добавете и сиренето.

1 л. = 1 мекица 

В тиган, с незалепващо покритие сложете 1 л. от сместа и оформете леко. Лестото е доста гъсто и може да се оформи без плоблем.
Пекат се на средна температура. При мин това е 3 от 6.

Страхотни са!
Опитайте ги!
Желая ви хебав ден!







0 коментара