Лимонов кекс
кексова форма 25,5 х 13 х 6см.
1 яйце
40 гр. захар
1/2 пакетче бакпулвер
100 мл. прясно мляко
3 с.л. кисело мляко
30 мл. олио
10 ( големи , с връх ) с.л. брашно
кората на 1 лимон
1 ванилия
сок от половин лимон
Разбиват се яйцата със захарта. Към тах се добавят млякото, мазнината и останалите продукти. Брашното - последно. Пресяват се брашното и бакпулвера и се прибавят постепенно, при непрекъснато бъркане.
пече се на 180° до готовност.
0 коментара