Пица-Мъфини с бяла спелта


 Бързи, лесни и вкусни пица-мъфини.

Нужни продукти

За 12 бр.

  • 2 яйца 
  • 200 мл. прясно мляко
  • 250 гр. брашно от бяла спелта
  • 2 с.л. зехтин
  • щипка сол
  • щипка чубрица
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • колбас 
  • кашкавал
  • маслини
  • царевица
  • к. краставичка
Разбийте яйцата. Добавете млякото, мазнината, солта и чубрицата. Разбйркайте отново. 

Прибавете брашното и бакпулвера. 
Бъркайте до получаване на хомогенна смес.

След това добавете и всичко останало. Не съм написара количества, защото е въпрос на вкус. Може разбира се и да добавите нещо друго или да махнете нещо, което не обичате.

Брайън е от децата, които не ябад пица, но тези мъфини му харесаха. 

Пекат се на 180° до готовност.








0 коментара