Мъфините са супер старт за неделя сутрин 🤭 с малко кисело мляко и става страхотна комбинация 🙃
А нашите мъфини са с бороворинки, лимон и мед 😊💛🐝
Нужни продукти :
🐝 2 яйца
🐝230-250 гр. брашно .. зависи от брашното и колко ще поеме ( използвам спелта и сложих 230 гр. )
🐝150 мл. прясно мляко ( или ядково )
🐝30 гр. разтопено ГХИЙ
🐝3-4 супини лъжици мед
🐝1 ч.л. бакпулвер
🐝ванилия
🐝сока на 1 лимон
🐝120 гр. боровинки
Разбийте яйцата м купа и към тях добавете млякото и мазнината. Отново разбъркайте добре . Прибавете и останалите съставки без боровинките. Разбъркайте до получаване на гладка смес и добавете боровинките.
Разпределете в 12 формички за мъфини, като напълните 2/3 от тях със сместа.
Пекат се на 180* при загрята фурна до златисто 😊
🐝💛 с ПРОМО КОД “mamaeli10” може да се възползвате и да получите 10% отстъпка при поръчка над 36 лева от всички продукти на
Пчелинь🐝
Мъфини за закуска 🙃
С моркови, котидж и копър 🥕🧁
За 12 бр.
🧁220 гр. спелта / бяло брашно или лимец
🧁2 яйца
🧁150 мл. прясно мляко
🧁1 ч.л. бакпулвер
🧁50 гр. разтопено гхи / или друга мазнина
🧁сол
🧁200 гр. котидж сирене
🧁 1 голям морков
🧁 копър
Разбивате яйцата, млякото и мазнината.
Добавяте сухите съставки без сиренето и моркова.
Разбърквате добре.
Настъргване моркова и го добавяте заедно със сиренето при получената смес.
Разбрквате добре и разпределяте в 12 форми за мъфини 😊
Пекат се на 180* при загрята фурна до златисто 😊
Да ви е сладко!
Брайън пожела да ги хапне с кисело мляко 🙃
.
Добро утро! Нямам пост за #halloween , но имам една класическа закуска, поднесена по малко по-различен начин.
Мекички, със серенце и маслини, които не са пържени в мазнина ☺️ .. поднесени с кисело мляко. Вкусотия 💁🏻♀️🤤
Нужни продукти :
🔸2 яйца
🔸8 с.л. ( с връх ) бяла спелта
🔸1/2 кофичка кисело мляко
🔸1 ч.л. сода
🔸сиренце и маслини на вкус
🔸2 ч.л. разтопено масло
Загасете содата в млякото. Прибавете яйцата и разбъркайте добре. След това прибавете брашното и мазнината. Отново разбъркайте и добавете сирене и маслини.
Правя ги на сух тиган 😻
Брайън поиска да хапне нещичко и аз запретнах ръкави. Приготвих му най-бързите и вкусни, солени мъфини.
Със сиренце, кашкавал и чубрица. Имам няколко такива варианта, вече качени в блога, но тези са разбира се с Бяла спелта ☺️
За да ги приготвите ви трябва не повече от половин час, през който набързо правите сместа, слагате в желаните форми и печете. Мислех утре да му сложи за закуска, но се сетих, че отново ще е #brezeltag и съответно няма да го мисля 😀
Нужни продукти :
* 150 гр. Бяла спелта
* 2 яйца
* 100 гр. Прясно мляко
* 1 с.л. Бакпулвер
* щипка чубрица
* 100 гр. Настърган кашкавал
* 100 гр. Натрошено сирене
- не слагам сол или мазнина. За мен кашкавала и сиренето са достатъчни.
Разбийте яйцата с малкото и придавете всичко останало. Разпределете в желаните форми.
Пекат се на 180* до готовност.
