Спелта палачинки с лимон и мед


Добро утро!

Знаете, че една от най-любимите ни закуски са именно палачинките.

Днес, Брайън навършва 2г.9м. и сам си избра закуската - а именно палачинки.

Показвала съм ви доста видове палачинки. Сладки, солени ..

Тези са С брашно от спелта, лимон и мед.



Нужни продукти за 8 палачинки :

2 яйца
50 мл. ядково мляко
1 ч.л. бакпулвер
110 гр. бяла спелта
20 гр. мед
кората на 1 лимон
сока на 1/2 лимон
1 с.л. кокосово масло

Разбийте яйцата с млякото,меда и кокосовото масло. Добавете брашното, бакпулвер и разбъркайте, до получаване на хомогенна смес.

Накрая добавете кората от лимон и лимоновия сок.

Разбъркайте отново.

Пека на сух тиган с незалепващо покритие на средна степен. ( 3 от 6 при мен ) 

Да ви е сладко!





0 коментара