Шоколадово Суфле
Шоколадово суфле
За 4 порции
100 гр. черен шоколад
100 гр. масло + за намазване
3 яйца
115 гр. захар
50 гр. брашно
На водна баня се разтапят шоколада и маслото.
В купа се разбиват яйцата и захарта. Към тях се добавя и брашното.
Разтопената шокорадова смес се прибавя към останалите продукти и се рабърква добре.
Формите се намазват с масло и се поръсват със захар.
Сместа се разпредеря в четирите форми.
Пече се 10 минути на 180° при вече загрята фурна.
0 коментара