Добро утро! Днес отново е ден за палачинки. Този път с цвекло.
Станаха много вкусни. Брайън набързо изяде две.
За 7 броя палачинки ще са ви нужни :
50 гр. предварително сварено цвекло
2 яйца
50 мл. ядково мляко
10 гр. кафява захар
2 с.л. мед
1/2 ч.л. бакпулвер
ванилия
110 гр. брашно ( аз използвах от спелта )
В купа разбийте яйцата, меда и захарта. Пресейте брашното с ванилията и бакпулвера и ги добавете към яйчената смес. В блендей, разбийте цвеклото с млякото и добавете и него.
Пекат се на тиган с незалепваща повърхност на ниска степин ( при мен 3 от 6 )
Бързо, лесно, вкусно.
Желая ви една страхотна и цветна събота!
0 коментара