Веган орехов сладкиш с ягоди и банан

Това което ви е нужно е :

200 гр. орехи

3 с.л. чия

50 мл. ядково мляко

1 банан

3 с.л. какао

2 с.л. Агаве

ягоди за украса

за ганажа:

2 с.л. кокосово масло

2 с.л. какао

2 с.л. Агаве

Сложете чията в млякото и разбъркайте добре. Оставете настрана, да се накисне.

Смелете орехите. След това в купа намачкайте банана е добавете какаото и агавето. Когато чията е готова, добавете и нея. Към получената смес добавете и орехите.

Аз използвах тава с падащо дъно с диаметър 20 см. 

Разбъркайте всичко добре, сложете го в тавата, наредете ягоди отгоре и оставете в хладилник за 3 часа. 

Преди да извадите от хладилника, на водна баня  разтопете продуктите за ганажа.

непосредствено преди сервиране, сложете от ганажа върху сладкиша.