Smoothie Bowl

Смути в купа 

Понятието 'смути в купа' е сравнително ново и популярността му тръгва от Инстаграм, където хиляди кулинарни блогъри се надпреварват да показват красивите си смути купи.

Всъщност това е много гъсто смути, което се яде с лъжица, а не се пие със сламка.

Как да направите смути в купа?

Основата на смути в купа, може да направите от замразени плодове.

Замразения банан дава по-кремообразна консистенция.

Може да добавите всякакви плодове, както и зеленолистни, като спанак и да сгъстите с кисело мляко или авокадо. 

Едни от любимите ми комбинации са :

Предварително нарязан и замразен банан. Замразени малини, пресни ягоди и малко киви. Добавям 1/2 ч.ч. кисело мляко.

Всичко тово слагам в блендер и става за секунди.

Вкусна, здравословна и засищаща купа.

***

1 замразен банан
2 бр киви
шепа спанак
1/2 ч.ч кисело мляко

Приготвя се по същия начин. Замразен банан в блендер с кисило мляко, киви и спанак.

Комбинацията е въпрос на вкус.

За да украсите купата, може да добавите плодове, семена, чипс от кокос и др.