Няма как без сладичко 🤭
Преди няколко дни ви показах как да си направите пуканки от Амарант , а днес ви показвам един тиквен десерт .. с пукан амарант 🤭😻
Нужни продукти :
🔸150 гр. тиква
🔸100 гр. кокосово мляко от кенче
🔸2 с.л. пчелен мед ( @bioklasa )
🔸6 с.л. амарант ( @bioklasa )
🔸200 гр. от любимия ви черен шоколад
🔸 2 с.л. кокосово масло
Започнете с правенето на пуканките. Загрейте тигана на котлона, без да добавяте мазнина. Слагайте по 1 с.л. амарант и бъркайте с дървена лъжица. За няколко секунди са готови. Повторете с цялото количество.
разтопете 150гр. от шоколада на водна баня, заедно с 1 с.л. кокосово масло и го добавете към пуканките.
Изсипете в желанята форма и приберете във фризер, за да стегне.
През това време сварете тиквата, изчакайте да се изстуди и я пасираната с млякото и меда.
Изсипете тиквения крем върху основата. Приберете отново във фризер.
Докато първите два пласта стягат във фризера, разтопете остатъка от шоколада и маслото и изсипете върху вече стигналия дерест.
Приберете отново във фризен за 15на минути.
Да ви е сладко!
.
.
.
0 коментара