Добро утро!
Неделя е време за глезотийки. Днес съм направила едни по-здравословни бухти.
Предлагам ви два варианта..
С черен шоколад и със сирене.
Вкусни, мекички и лесни за приготвяне.
Нужни продукти:
- 200 гр. кисело мляко
- 250 гр. пълнозърнесто брашно от спелта
- 1 ч.л. сода
- бучка масло
Загасени содата в млякото. Добавете и брашното. Омесете тесто. Получава се доста твърдо.
Оставете да почине 20на минути.
Разделете на 2 и разточете.
Поставете шоколад или сирене върху едното разточено парче тесто. Отгоре сложете и второто.
Изреже с помощта на фолмичка.
В тиган сложете малко масло или мазнина по избор. Изчакайте да загрее.
Бухтите са готови за секунди.
Пържене ги До златисто.
0 коментара