Неделя е.
Трябва нещо сладичко да има ...
Едни трюфели, проготвени по 4 различни начина.
Много вкусни,ефектни и бързи.
Нужни продукти :
160 гр. кокосови стърготини
40 гр. кокосово масло
100 гр. пюре от манго + още 2 с.л.
2 с.л. агаве
синя спирулина
горски плодове
200 гр. бял шоколад
50 гр. черен шоколад
В две купи разделете кокосовите стърготини. Във всяка да има по 80 гр. и към тях добавете по 20 гр. кокосово масло.
Пюрето от манго добавете в едната купа, а в другата - синя спирулина + 2 с.л. пюре от манго.
И на двете места сложете по 1 с.л. агаве.
Тук импровизирах по 4 начина.
Вариант 1 :
взимате малина ( или череша или къпина .. аз използвах пакет замразени горски плодове ) правите малък трюфел от малина, обвита в кокосова смес със синя спирулина и след това с кокос и манго.
Вариант 2 :
Взимате плод, след това манго+ кокос .. след това синя спирулина + кокос.
Варинат 3 :
Плод + синя спирулина и кокос
Вариант 4 :
Плод + манго и кокос
Всички получени трюфели, приберете във фризер, докато стегнат.
През това време разтопете шоколадите на водна баня. Извадете трюфелите, потопете ги в белия шоколад и отгоре декорирайте с черния.
Приберете в хладилник, да стегнат.
Това е. Бързо, лесно, вкусно, идеално за неделна починка+ нещо сладичко ( и не само )
0 коментара