Едни страхотни тиквени кюфтенца на фурна !
Необходими продукти :
2 тиквички
2 яйца
2-3 с.л. брашно / лимец, бяло, спелта, оризово..
трицветен пипер ( или какъвто имате )
1/2 глава червен лук
щипка сол
копър
сирене на вкус
Обелете и настържете тиквичките. Сложете сол и ги оставете да се изцедят за 1 час.
Когато са готови, добавете към тях всички останали продукти. Няма опредерена последователност.
Върху хартия за печене, оформете кюфтенца.
Пекат се на 180° при загрята фурна, до зачервяване.
Да ви е сладко!
0 коментара