Кото малък манго чийзкейк в една хапка.
Станаха много вкусни!
Нужни продукти
100 гр. крема сирене
50 мл. сметана
2 с.л. агаве
5 с.л. пюре от манго
30-40 гр. кокосови стърготини
1-2 листчета желатин/ агар-агар
100 гр. черен шоколад
2 с.л. кокосово масло
Разбийте кремасиренето и сметаната, заедно с подсладителя. След това добавете и пюрето от манго.
Когото свеста се е сгъстила достатъчно, добавете агар-агар/желатин ии разбъркайте добре. Добавете и стърготините.
Сложете получения крем в пош и шприцовайте кръгчета, върху хортия за печене. Ще получите около 20на.
Остовети в хладилник, да стегнат.
През това време на водна баня разтопете шоколада, заедно с кокосовото масло.
Потопете всяка хапа от вече стегналия чийзкрем в шоколада.
Украсете с бадеми/кокос, нещо друго или ги оставете така. Ти са достатъчно вкусни и без нищо отгоре.
Остовете отново в хладилник да стегнаг.
0 коментара